وصفة البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الاربعاء 29-04-2014
مقادير الوصفة :
بصل
لحمة مفرومة
زيت
ملح
فلفل اسود
ثوم مفروم
بطاطس مسلوقة مهروسة
جبنة شيدر مفرومة
مكسرات
بقدونس مفروم
زيتون اسود مخلى
ثوم بودرة
بصل بودرة
بهارات
2 بيضة
كوب دقيق
كوب الا ربع لبن
ثوم بودرة
بصل بودرة
بابريكا
معلقة خل
فجيتار او بقسماط مطحون
كورن فليكس مجروش
زيت غزير للقلى
لحمة مفرومة
زيت
ملح
فلفل اسود
ثوم مفروم
بطاطس مسلوقة مهروسة
جبنة شيدر مفرومة
مكسرات
بقدونس مفروم
زيتون اسود مخلى
ثوم بودرة
بصل بودرة
بهارات
2 بيضة
كوب دقيق
كوب الا ربع لبن
ثوم بودرة
بصل بودرة
بابريكا
معلقة خل
فجيتار او بقسماط مطحون
كورن فليكس مجروش
زيت غزير للقلى
طريقة التحضير :
نشوح البصل فى الزيت ولما يدبل نضيف اللحمة المفرومة والملح والفلفل الاسود والثوم المفروم ونشوح جيدا حتى تمام النضج وبعد كدة نفضى الخليط فى بولة عميقة ونضيف المكسرات والبقدونس والزيتون ونقلب الخليط جيدا
فى بولة عميقة نخلط البطاطس مع الثوم البودرة والبصل البودرة والملح والبهارات والجبنة الشيدر ونشكل الخليط كور ونعمل فتحة فى النصف ونضيف حشوة اللحمة اللحمة المفرومة ونقفل الكور جيدا
فى بولة عميقة نضرب البيض مع الملح والفلفل الاسود ونضيف اللبن ونكمل خفق وبعد ما يمتزجوا نضيف الدقيق ونقلب الخليط جيدا ونضيف الثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا والخل ونقلب وندخل الخليط الثلاجة ربع ساعة يرتاح
بعد ما يرتاح ننزل فيه كور البطاطس ونغلفها بخليط الفجيتار بالكور فليكس وندخلها الثلاجة ونطلعها نقليها فى زيت غزير ساخن وتقدم ,,, بالهنا
فى بولة عميقة نخلط البطاطس مع الثوم البودرة والبصل البودرة والملح والبهارات والجبنة الشيدر ونشكل الخليط كور ونعمل فتحة فى النصف ونضيف حشوة اللحمة اللحمة المفرومة ونقفل الكور جيدا
فى بولة عميقة نضرب البيض مع الملح والفلفل الاسود ونضيف اللبن ونكمل خفق وبعد ما يمتزجوا نضيف الدقيق ونقلب الخليط جيدا ونضيف الثوم البودرة والبصل البودرة والبابريكا والخل ونقلب وندخل الخليط الثلاجة ربع ساعة يرتاح
بعد ما يرتاح ننزل فيه كور البطاطس ونغلفها بخليط الفجيتار بالكور فليكس وندخلها الثلاجة ونطلعها نقليها فى زيت غزير ساخن وتقدم ,,, بالهنا
البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة, البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة بطريقة الشيف علاء الشربيني, البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة بطريقة علاء الشربينى, مقادير البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة, مقادير البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة علاء الشربيني, وصفة البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الاربعاء 29/4 لقمة هنية, البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة, وصفة البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة مكتوبة, مقادير البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة مكتوبة, علاء الشربيني البطاطس الكروكيت باللحمة المفرومة,
لقمة هنية حلقة يوم الاربعاء 29-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الاربعاء 29 ابريل,
لقمة هنية حلقة يوم الاربعاء 29-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الاربعاء 29 ابريل,
لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية, لقمة هنية حلقة النهاردة, لقمة هنية حلقة اليوم,
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق