طاجن ملوخية باللحمة الضانى من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة طاجن ملوخية باللحمة الضانى بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الثلاثاء 05-05-2014

مقادير الوصفة :

لحمة ضانى مقطعة مكعبات
ملح
فلفل اسود
اعشاب
زيت
ورق لورا
بصل مقطع مكعبات
مرقة لحمة مغلية 
ملوخية ناشفة
ثوم مفروم
زبدة
كزبرة ناشفة
معلقة طماطم مبشورة

طريقة التحضير :

نتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسود والاعشاب وورق اللورا ونشوحها فى طاسة ساخنة فيها زيت وبعد ما تاخد لون نضيف البصل والمرقة ونسيبها الى تمام النضج ونصفى الشوربة ونضيف عليها الملوخية والطماطم ونسيبها تغلى 
نشوح الثوم المفروم فى الزبدة مع الكزبرة واول ما الثوم يبقى لونه ذهبى نضيفها على الملوخية وتقدم ,,, بالهنا

طاجن ملوخية باللحمة الضانى, طاجن الملوخية باللحمة الضانى بطريقة الشيف علاء الشربيني, طاجن ملوخية باللحمة الضانى بطريقة علاء الشربينى, مقادير طاجن الملوخية باللحمة الضانى, مقادير طاجن ملوخية باللحمة الضانى علاء الشربيني, وصفة طاجن الملوخية باللحمة الضانى بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الثلاثاء 5/5 لقمة هنية, طاجن الملوخية باللحمة الضانى لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة طاجن ملوخية باللحمة الضانى, وصفة طاجن الملوخية باللحمة الضانى مكتوبة, مقادير طاجن ملوخية باللحمة الضانى مكتوبة, علاء الشربيني طاجن الملوخية باللحمة الضانى,
لقمة هنية حلقة يوم الثلاثاء 05-05-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الثلاثاء 5 مايو,

 لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية, لقمة هنية حلقة النهاردة, لقمة هنية حلقة اليوم,