كفتة الارز باللحمة الجملى من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة كفتة الارز باللحمة الجملى بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الثلاثاء 17-03-2014

مقادير الوصفة :

لحمة جملى مفرومة
ارز منقوع
كزبرة خضراء مفرومة
شبت مفروم
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
كزبرة خضراء
شطة
ملح
فلفل اسود
كمون
كزبرة ناشفة
زيت 
فلفل حار
عصير طماطم
صلصة طماطم
مكعبين مرقة

طريقة التحضير :

فى الكبة بنفرم الارز مع اللحمة والكزبرة والشبت والبقدونس والكمون والملح والفلفل الاسود والثوم والبصل والشطة والكزبرة الناشفة لحد ما يمتزجوا جيدا وندخلها الثلاجة ترتاح ساعة ونشكلها اصابع ونراعى اننا نبل ايدينا بالزيت علشان ما الكفتة ما تلزقش ونقليها فى زيت سخن وغزير 
نشوح بصل وثوم مفرومين فى زيت ونضيف معاهم قرن فلفل حامى ولما يتشوحوا نصب عليهم عصير الطماطم وصلصة الطماطم ومكعبين المرقة وفلفل اسود وملح وكمون ومكعبات بطاطس ونسيبها تسبك ونضيف عليها الكفتة بعد ما قليناها ونزود ربع كوب مياة مغلية ونسيبها على نار هادية الى تمام النضج وتقدم مع ارز بالشعرية ,,, بالهنا

كفتة الارز باللحمة الجملى, كفتة ارز جملى بطريقة الشيف علاء الشربيني, الكفتة باللحمة الجملى بطريقة علاء الشربينى, مقادير كفتة الارز باللحمة الجملى, مقادير الكفتة باللحمة الجملى علاء الشربيني, وصفة كفتة الارز باللحمة الجملى بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الثلاثاء 17/3 لقمة هنية, كفتة كفتة ارز جملى لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة الكفتة باللحمة الجملى, وصفة كفتة الارز مكتوبة, مقادير كفتة رز جملى الجملى مكتوبة, علاء الشربيني كفتة الارز باللحمة الجملى,
لقمة هنية حلقة يوم الثلاثاء 17-03-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الثلاثاء 17 مارس,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,