العيش بالزيتون من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة العيش بالزيتون بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار 

مقادير الوصفة :

كيلو دقيق
2 بيضة كاملة
ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة سكر
ملعقة صغيرة ملح
300 جرام لبن دافئ
200 جرام ماء دافئ
ملعقة كبيرة زبدة سائلة
الحشو /
زيتون اسود
الوجه /
صفار بيض
سمسم

طريقة التحضير :

بنخلط الدقيق مع الماء واللبن والخميرة والسكر والملح والزبدة والبيض ونعجنه جيدا لحد ما نحصل على القوام المطلوب وهو عجينة طرية مش بتلزق فى الايد وبعد كدة بنضيف لها الزيتون ونعجنها جيدا لحد ما تتجانس ونغطيها ونسيبها فى مكان دافئ لحد ما تخمر وتتضاعف 
بعد ما تخمر بنشكل العيش ونغطيه ونسيبه يخمر كمان مرة فى مكان دافئ وبعد كدة بندهنه بصفار بيض مخلوط بمياة ونرش عليه سمسم وندخله الفرن على درجة حرارة 200 حتى تمام النضج ويقدم ,,, بالهنا

العيش بالزيتون, العيش بالزيتون بطريقة الشيف علاء الشربيني, الخبز بالزيتون بطريقة علاء الشربينى, مقادير العيش بالزيتون, مقادير الخبز بالزيتون علاء الشربيني, وصفة الخبز بالزيتون بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات لقمة هنية, العيش بالزيتون لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة العيش بالزيتون, وصفة الخبز بالزيتون مكتوبة, مقادير العيش بالزيتون مكتوبة, علاء الشربيني العيش بالزيتون,