حواوشى السجق من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة حواوشى السجق بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار 

مقادير الوصفة :

لحم سجق
بصلة مفرومة ومعصورة من المياة
فلفل حار
كزبرة مفرومة
بقدونس مفروم
هريسة شطة
طماطم مفرومة بدون مياة
فلفل اسود
بهارات لحمة
ملح
خبز 
زيت
ثوم مفروم

طريقة التحضير :

فى بولة عميقة نخلط اللحمة مع البصل والفلفل الحار والكزبرة والبقدونس والشطة والطماطم والبهارات والفلفل الاسود والملح ونقلب جيدا لحد ما المزيج كله يتجانس ونفتح الخبز ونضع بداخله جزء من الخليط ونفرده جيدا ونحرص اننا ما نحطش كمية كبيرة علشان نضمن انه يستوى جيدا وندهنه بزيت مخلوط بالثوم المفروم ونسويه حسب الرغبة سواء على الشواية او فى الفرن او على طاسة على النار ويقدم ,,, بالهنا 

حواوشى السجق, حواوشى السجق بطريقة الشيف علاء الشربيني, حواوشى السجق بطريقة علاء الشربينى, مقادير حواوشى السجق, مقادير حواوشى السجق علاء الشربيني, وصفة حواوشى السجق بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات لقمة هنية, حواوشى السجق لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة حواوشى السجق, وصفة حواوشى السجق مكتوبة, مقادير حواوشى السجق مكتوبة, علاء الشربيني حواوشى السجق,
برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,