شركسية بط من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة شركسية بط بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الخميس 12-03-2014

مقادير الوصفة :

بطة مخلية مقطعة 4
بصل
جزر
كرفس
كرات
ورق لورا
حبهان
قرفة خشب
فلفل اسود
ملح
ارز مصرى
بصلة مفرومة
ورق لورا
زبدة
زيت
مرقة مغلية
عين الجمل 
توست مفروم 
كريمة لبانى

طريقة التحضير :

بنسلق البطة فى مياة مغلية مع بصل وجزر وكرفس وكرات وورق لورا وحبهان وقرفة خشب وفلفل اسود وملح 
نشوح الارز فى الزبدة والزيت ولما يتشوح نضيف البصلة المفرومة وورق اللورا واول ما تدبل نضيف المرقة والملح والفلفل الاسود ونهدى النار لحد ما يتشرب 
فى حلة على النار بنشوح البصل والكرفس والكرات المفرومين فى الزبدة ونضيف عين الجمل والتوست المفروم ولما يتشوح نضيف الكريمة اللبانى والملح والفلفل ومرقة البطة ونسيبه على النار مع التقليب المستمر لحد ما يوصل للقوام المطلوب 
فى طبق التقديم بنغرف الارز والبط المسلوق ونرش صوص الكريمة على الوش وتقدم ,,, بالهنا

شركسية بط, شركسية بط بطريقة الشيف علاء الشربيني, شركسية بط بطريقة علاء الشربينى, مقادير شركسية بط, مقادير شركسية بط علاء الشربيني, وصفة شركسية بط بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الخميس 12/3 لقمة هنية, شركسية بط لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة شركسية بط, وصفة شركسية بط مكتوبة, مقادير شركسية بط مكتوبة, علاء الشربيني شركسية بط,
لقمة هنية حلقة يوم الخميس 12-03-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الخميس 12 مارس,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,