كمونية باللحمة البتلو من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة كمونية باللحمة البتلو بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الثلاثاء 10-03-2014

مقادير الوصفة :

نصف كيلو لحمة بتلو
زبدة
زيت
فلفل اسود
ورق لورا
حبهان
قرفة خشب
بهارات
جوزة الطيب 
كرات مبشور
بصل مبشور
كرفس مبشور
ملح
كمون
كزبرة ناشفة
نصف مكعب مرقة 
بابريكا
جوزة الطيب
ربع كوب ماء

طريقة التحضير :

بنسخن حلة جيدا ونشوح فيها اللحمة مع مكعبين زبدة وزيت وفلفل اسود وورق لورا وحبهان وقرفة خشب ولما تاخد لون نضيف البصلة والكرات والكرفس ونسيبها على نار هادية ولما تقرب تستوى نضيف الكمون والملح والكزبرة الناشفة ونصف مكعب المرقة والبابريكا وجوزة الطيب وربع كوب ماء ونسيبها الى تمام النضج وتقدم مع ارز حبة وحبة ,,, بالهنا

كمونية باللحمة البتلو, كمونية باللحمة البتلو بطريقة الشيف علاء الشربيني, كمونية باللحمة البتلو بطريقة علاء الشربينى, مقادير كمونية باللحمة البتلو, مقادير كمونية باللحمة البتلو علاء الشربيني, وصفة كمونية باللحمة البتلو بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الثلاثاء 10/3 لقمة هنية, كمونية باللحمة البتلو لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة كمونية باللحمة البتلو, وصفة كمونية باللحمة البتلو مكتوبة, مقادير كمونية باللحمة البتلو مكتوبة, علاء الشربيني كمونية باللحمة البتلو,
لقمة هنية حلقة يوم الثلاثاء 10-03-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الثلاثاء 10 مارس,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,