طاجن موزة ضانى بالشعرية من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة طاجن موزة ضانى بالشعرية بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الخميس 23-04-2014

مقادير الوصفة :

موزة ضانى
شعرية 
مياة مغلية
ملح
فلفل اسود
جزر
كرفس
كرات
ثوم
حبهان
ورق لورا
صلصة طماطم
ملح
فلفل اسود
بهارات
اعشاب
زيت
شوربة

طريقة التحضير :

نعمل فتحات فى اللحمة ونسلقها فى مياة مغلية مع ملح وفلفل اسود وجزر وكرفس وبصل وكرات وثوم وحبهان وورق لورا الى تمام النضج
نخلط صلصة الطماطم مع الملح والفلفل الاسود والبهارات والاعشاب والزيت وندهن بيهم اللحمة بعد ما تتسلق ونرصها فى صينية ونضيف معاها مغرفة مرقة وندخلها الفرن تاخد لون
نحمر الشعرية فى الزيت والزبدة ونضيف لها شوربة ونسيبها على النار الى تمام النضج وتقدم مع الموز بعد ما تخرج من الفرن ,,, بالهنا

طاجن موزة ضانى بالشعرية, طاجن موزة ضانى بالشعرية بطريقة الشيف علاء الشربيني, طاجن موزة ضانى بالشعرية بطريقة علاء الشربينى, مقادير طاجن موزة ضانى بالشعرية, مقادير طاجن موزة ضانى بالشعرية علاء الشربيني, وصفة طاجن موزة ضانى بالشعرية بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الاربعاء 23/4 لقمة هنية, طاجن موزة ضانى بالشعرية لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة طاجن موزة ضانى بالشعرية, وصفة طاجن موزة ضانى بالشعرية مكتوبة, مقادير طاجن موزة ضانى بالشعرية مكتوبة, علاء الشربيني طاجن موزة ضانى بالشعرية,
لقمة هنية حلقة يوم الخميس 23-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الخميس 23 ابريل,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,