
وصفة لانشون اللحم بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار
مقادير الوصفة :
نصف كيلو لحم مفروم أحمر بدون دهن
2 ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
مكعب مرق لحم مطحون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل حسب الرغبة
3 قطع جبنة مثلثات
قطع زيتون اسود او اخضر او فلفل اسود حب حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة سكر بني
ملعقة صغيرة بصل بودرة
ملعقة صغيرة ثوم بودرة
مكعب مرق لحم مطحون
ملعقة صغيرة بابريكا
ملح وفلفل حسب الرغبة
3 قطع جبنة مثلثات
قطع زيتون اسود او اخضر او فلفل اسود حب حسب الرغبة
طريقة التحضير :
نفرم اللحم مع السكر والبصل والثوم والمرق والبابريكا والملح والفلفل الاسود والجبنة حتى تنعم جيدا
ثم نضيف الزيتون او الفلفل الاسود ثم نشكل الخليط على شكل اسطوانة ثم نلفها بالكلينج فيلم ( الرول البلاستيك ) ثم نغلفها مرة اخرى بالفويل ونقفلها جيدا ونضعها فى ماء مغلى لمدة ساعة مع الحرص على تقليبها كل حين ونضع فى الماء بعض المنكهات كالبصل والكرفس والجزر والكرات حسب الرغبة
بعد ما يستوى نسيبة يبرد تماما فى الثلاجة قبل ما نقطعة ويحفظ فى الثلاجة لمدة 3 ايام فقط وفى الفريزر لمدة اسبوعين ويقدم ,,, بالهنا
ثم نضيف الزيتون او الفلفل الاسود ثم نشكل الخليط على شكل اسطوانة ثم نلفها بالكلينج فيلم ( الرول البلاستيك ) ثم نغلفها مرة اخرى بالفويل ونقفلها جيدا ونضعها فى ماء مغلى لمدة ساعة مع الحرص على تقليبها كل حين ونضع فى الماء بعض المنكهات كالبصل والكرفس والجزر والكرات حسب الرغبة
بعد ما يستوى نسيبة يبرد تماما فى الثلاجة قبل ما نقطعة ويحفظ فى الثلاجة لمدة 3 ايام فقط وفى الفريزر لمدة اسبوعين ويقدم ,,, بالهنا
لانشون اللحم, لانشون اللحم بطريقة الشيف علاء الشربيني, لانشون اللحم بطريقة علاء الشربينى, مقادير لانشون اللحم, مقادير لانشون اللحم علاء الشربيني, وصفة لانشون اللحم بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات لقمة هنية, لانشون اللحم لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة لانشون اللحم, وصفة لانشون اللحم مكتوبة, مقادير لانشون اللحم مكتوبة, علاء الشربيني لانشون اللحم,
برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,
برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق