كفتة داوود باشا بالفراخ من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة كفتة داوود باشا بالفراخ بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الثلاثاء 14-04-2014

مقادير الوصفة :

فراخ مفرومة
فلفل اسود
كمون
بهارات فراخ
ملح
بابريكا
بقدونس مفروم
بصل مفروم
ثوم مفروم
زيت
صلصة طماطم
عصير طماطم
مكعب مرقة

طريقة التحضير :

فى بولة عميقة نضع الفراخ مع الفلفل الاسود والكمون وبهارات الفراخ والملح والبابريكا والبقدونس والبصل المفروم والثوم المفروم ونقلبها جيدا وندخلها الثلاجة ربع ساعة ترتاح 
بعد ما الفراخ ترتاح نشكلها كور ونعفرها بالدقيق ونشوحها فى طاسة على النار فيها معلقتين زيت لحد ما تاخد لون 
نشوح البصل فى معلقتين زيت واول ما تدبل نضيف الثوم المفروم والهريسة وعصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل الاسود والكمون ومكعب المرقة ونتركها تتسبك على نار هادية وبعد ما تتسبك نضيف الفراخ ونتركها الى تمام النضج وتقدم ,,, بالهنا

كفتة داوود باشا بالفراخ, كفتة داوود باشا بالفراخ بطريقة الشيف علاء الشربيني, كفتة داوود باشا بالفراخ بطريقة علاء الشربينى, مقادير كفتة داوود باشا بالفراخ, مقادير كفتة داوود باشا بالفراخ علاء الشربيني, وصفة كفتة داوود باشا بالفراخ بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الثلاثاء 14/4 لقمة هنية, كفتة داوود باشا بالفراخ لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة كفتة داوود باشا بالفراخ, وصفة كفتة داوود باشا بالفراخ مكتوبة, مقادير كفتة داوود باشا بالفراخ مكتوبة, علاء الشربيني كفتة داوود باشا بالفراخ,
لقمة هنية حلقة يوم الثلاثاء 14-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الثلاثاء 14 ابريل,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,