طاجن لوبيا باللحم الضانى من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة طاجن لوبيا باللحم الضانى بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الثلاثاء 14-04-2014

مقادير الوصفة :

لحمة ضانى مقطعة مكعبات
لوبيا مسلوقة
ورق لورا
ثوم مفروم
زيت
فلفل اسود
بصل مفروم
هريسة شطة ( اختيارية )
عصير الطماطم
صلصة طماطم
ملح
كمون
مكعب مرقة

طريقة التحضير :

نشوح اللحمة فى الزيت مع ورق اللورا والثوم المفروم والفلفل الاسود واول ما تاخد لون نضيف بصل مفروم نشوحه لحد ما يدبل نضيف المياة المغلية ومعلقتين عصير طماطم ونتركها الى تمام النضج
بعد ما اللحمة تستوى نضيف اللوبيا ونسيبها تاخد غلوة مع اللحمة
نشوح البصل فى معلقتين زيت واول ما تدبل نضيف الثوم المفروم والهريسة وعصير الطماطم والصلصة والملح والفلفل الاسود والكمون ومكعب المرقة ونتركها تتسبك على نار هادية 
بعد ما الطماطم تتسبك نضيفها على خليط اللحمة واللوبيا ونصب الخليط فى طاجن وندخله الفرن الى تمام النضج ويقدم ,,, بالهنا

طاجن لوبيا باللحم الضانى, طاجن لوبيا باللحمة الضانى بطريقة الشيف علاء الشربيني, طاجن لوبيا باللحم الضانى بطريقة علاء الشربينى, مقادير طاجن لوبيا باللحم الضانى, مقادير طاجن لوبيا باللحمة الضانى علاء الشربيني, وصفة طاجن لوبيا باللحم الضانى بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الثلاثاء 14/4 لقمة هنية, طاجن لوبيا باللحم الضانى لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة طاجن لوبيا باللحمة الضانى, وصفة طاجن لوبيا باللحم الضانى مكتوبة, مقادير طاجن لوبيا باللحم الضانى مكتوبة, علاء الشربيني طاجن لوبيا باللحمة الضانى,
لقمة هنية حلقة يوم الثلاثاء 14-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الثلاثاء 14 ابريل,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,