سمك محمر مع الارز المتبهر من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة سمك محمر مع الارز المتبهر بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الاثنين 06-04-2014

مقادير الوصفة :

سمك قشر بياض
جمبرى مقشر
بصل
ارز
ملح
فلفل اسود
ثوم مفروم
كمون
بهارات سمك
هريسة شطة
فلفل حار مفروم
عصير ليمون
خل
دقيق
زيت غزير للقلى

طريقة التحضير :

الارز المتبهر /
نحمر بصلة بالقشرة لحد ما تتحرق ونضيف عليها مياة مغلية وملح وفلفل اسود وناخد المرقة نسقى بيها الارز بعد ما نشوحه مع بصل ونتركه على النار الى تمام النضج على نار هادية 
السمك /
فى بولة عميقة نخلط الثوم مع الملح والفلفل الاسود والكمون وبهارات السمك والهريسة والفلفل الحار وعصير الليمون والخل ونتبل السمك والجمبرى ونسيبه فى الثلاجة ساعتين يتشرب من التتبيلة 
بعد ما نتبله جيدا نعفره بالدقيق ونقليه فى الزيت ويقدم مع الارز المتبهر ,,, بالهنا

سمك محمر مع الارز المتبهر, سمك محمر مع الارز المتبهر بطريقة الشيف علاء الشربيني, سمك مقلى مع الارز المتبهر بطريقة علاء الشربينى, مقادير سمك محمر مع الارز المتبهر, مقادير سمك مقلى مع الارز المتبهر علاء الشربيني, وصفة سمك محمر مع الارز المتبهر بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الاربعاء 6/4 لقمة هنية, سمك محمر مع الارز المتبهر لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة سمك محمر مع الارز المتبهر, وصفة سمك محمر مع الارز المتبهر مكتوبة, مقادير سمك محمر مع الارز المتبهر مكتوبة, علاء الشربيني سمك مقلى مع الارز المتبهر,
لقمة هنية حلقة يوم الاثنين 06-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الاثنين 6 ابريل,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,