طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف من برنامج لقمة هنية للشيف علاء الشربيني

وصفة طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف بطريقة الشيف علاء الشربيني من برنامج لقمة هنية على قناة النهار حلقة يوم الخميس 16-04-2014

مقادير الوصفة :

لحمة من بيت الكلاوى
ملح
فلفل اسود
بهارات لحمة
زيت
زعتر
ثوم
بطاطس مقطعة مكعبات
مرقة مغلية 
بصل
خرشوف
دقيق
كريمة لبانى

طريقة التحضير :

نتبل اللحمة بالملح والفلفل الاسود وبهارات اللحمة والزيت والزعتر ونشوحها فى حلة ساخنة فيها زيت وزبدة ونضيف بصلة مقطعة مكعبات ونغطيها ونسيبها لحد ما البصل يدبل ونضيف معلقة دقيق ونقلب جيدا
نشوح البطاطس فى الزيت ونضيف معاها فص ثوم صحيح مع الزعتر ولما تتشوح نضيف كوب مرقة مغلية ونغطى الحلة 5 دقائق ونضيف عليها اللحمة والخرشوف والكريمة ونقلب جيدا واول ما تغلى نصب الخليط فى طاجن وندخله الفرن الى تمام النضج ويقدم ,,, بالهنا 

طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف, طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف بطريقة الشيف علاء الشربيني, طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف بطريقة علاء الشربينى, مقادير طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف, مقادير طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف علاء الشربيني, وصفة طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف بطريقة الشيف علاء الشربينى, وصفات حلقة يوم الخميس 16/4 لقمة هنية, طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف لقمة هنية علاء الشربينى, لقمة هنية حلقة طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف, وصفة طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف مكتوبة, مقادير طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف مكتوبة, علاء الشربيني طاجن بيت الكلاوى بالبطاطس والخرشوف,
لقمة هنية حلقة يوم الخميس 16-04-2015, لقمة هنية علاء الشربينى, علاء الشربينى لقمة هنية الخميس 16 ابريل,

برنامج لقمة هنية علاء الشربيني, حلقة النهاردة برنامج لقمة هنية, حلقة اليوم برنامج لقمة هنية, وصفات برنامج لقمة هنية, برنامج علاء الشربينى لقمة هنية, جميع حلقات برنامج لقمة, وصفات حلويات الشيف علاء الشربينى, لقمة هنية اطباق رئيسية, لقمة هنية اكلات مصرية, الشيف علاء الشربيني اكلات مغربية, الشيف علاء الشربينى حلويات شرقية, علاء الشربيني حلويات غربية, علاء الشربيني اكلات خليجية, لقمة هنية حلقة امبارح, وصفات حلقة انبارح لقمة هنية,